●傳統(tǒng)農(nóng)具
對(duì)舊時(shí)農(nóng)具以列名為主，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械不作收錄。農(nóng)具除耕地鐵犁、鋤鐮锨镢的使用歷史較久以外，大多數(shù)耕種、收割、貯藏工具更新得很快，本書主要記錄20世紀(jì)農(nóng)民所使用的農(nóng)具。

耕種工具。犁：翻耕地和起地瓜垅。耠子：又曰耜，俗稱勾勾機(jī)，一人扶、一人拉，開溝起土或攏溝和培土。耙：一是手耙，用于整平土地或打碎土塊；二是拖耙，體積大，用牲畜拉著。耢：曰字的木架上插有耢齒條，齒條插入土中，人立于架上，役畜拉著前行，耢過之后，土地平整，土塊粉碎，比用手耙的效率高多了。镢：分很多種，有板镢、三叉子镢等，用于刨地、開溝。锨：翻地鏟土。鎬：開荒地用。履種葫蘆：把葫蘆掏空，在上方開口裝入種子，在下方鉆有漏下種子的孔眼，手提葫蘆頭，用木棍輕輕敲打，種子即可均勻地撒下。耬（小型播種機(jī)）：分獨(dú)腳耬、二腳耬、三腳耬，有耬斗、種子糟、耬腿、耬腳、耬桿等部件組成，種子裝入耬斗，順下方漏孔進(jìn)入土中。

修鋤工具。鋤：分小手鋤、長(zhǎng)把鋤，鋤草和松土之用。小鏟子：俗稱挖刀子，移栽莊稼苗。撓鉤：又稱抓鉤，劃鋤麥田。大五鐵叉子：用于豬圈或牲口欄出糞。小五鐵叉子：俗稱糞叉子，野外拾糞之用。

澆灌工具。水筲（水桶）：挑水用。水箱、水囊：車推水用。轆轤：在井口上方用三根木棍搭成三角架，掛起用圓木做的轆轤滾子，滾子旁邊有彎彎的搖把子，搖動(dòng)搖把子即能卷起或者松放繩索，繩索下端鉤著水桶。水車：有拉盒式、風(fēng)車式等形制，以人力（踏踩）、畜力、風(fēng)力制動(dòng)。桔槔：一根長(zhǎng)桿的中心部位懸掛在立柱上，長(zhǎng)桿一頭掛著水桶，另一頭綁著石頭，水桶灌滿后輕輕地向上一提，綁石頭的一頭就開始下墜，在下墜的過程中轉(zhuǎn)動(dòng)長(zhǎng)桿，水桶就被提到了河岸上。20世紀(jì)70年代末以后，幾乎全是采用抽水機(jī)提水灌溉。

收獲工具。鐮：分麥鐮、草鐮、柴鐮等，用于收割秸稈作物或打柴。拘繩：捆綁秸稈作物。扁擔(dān)：挑東西。砘（碌碡）：壓實(shí)麥場(chǎng)地面或脫粒麥子等農(nóng)作物。連杖：將三四根3尺長(zhǎng)的木棍用皮條編成排子，排子的一頭固定在軸棍上，軸棍的另一頭洞穿連杖桿上端，掄動(dòng)連杖桿，排子即可拍打秸稈進(jìn)行脫粒。麥杈：有柳條杈、鐵股兩種，用于翻動(dòng)麥穰等。木锨：用于打場(chǎng)揚(yáng)場(chǎng)和曬糧收放。刮板：場(chǎng)上收放糧食。掃帚：浮掃能去糧堆上的雜糠，重掃收集糧食。大簸箕：撮糧食，扇糧去糠。小簸箕：撮糧裝口袋。篩子：篩去糧粒中的沙土。條撮子：小型撮糧工具。木筢：曬糧用以劃拉翻動(dòng)。苫子：給麥垛或糧囤的封頂。折子：用高粱秸或蘆葦編成的條席，其面窄身長(zhǎng)，繞放圍起糧食囤子。抓子（草筢子）：摟草用。葛籠（草繩結(jié)的網(wǎng)包）：裝草用。

運(yùn)輸工具。20世紀(jì)70年代末以前，獨(dú)輪車、平板車、驢車、牛車、馬車是乳山農(nóng)村的主要運(yùn)輸車輛。手提、挑擔(dān)、背負(fù)等人力搬運(yùn)也很普遍。糞筐、糞簍、背簍是體力勞動(dòng)的輔助工具。80年代以后，農(nóng)業(yè)運(yùn)輸使用各種型號(hào)的拖拉機(jī)。21世紀(jì)初開始，農(nóng)用汽車開始進(jìn)入農(nóng)村。

無言的朋友。20世紀(jì)70年代末之前，乳山農(nóng)業(yè)使用牲畜的現(xiàn)象很普遍。境內(nèi)主要飼養(yǎng)牛驢馬騾（以牛驢為多），用于拉犁、拉車、馱物，它們是那時(shí)的大馬力“農(nóng)機(jī)”。飼養(yǎng)大型牲畜的場(chǎng)地叫欄，牛欄、驢欄、馬欄；飼養(yǎng)小型畜禽的場(chǎng)地叫圈（音倦），豬圈、鴨圈。飼養(yǎng)牲畜要常年貯存草料，備有鍘刀等切草工具。草料鍘好后，拌上麥皮、豆粕等放入槽內(nèi)喂食。農(nóng)忙時(shí)加喂玉米、地瓜干、大豆等糧食。因勞動(dòng)磨損蹄子，得按時(shí)給它們上蹄子（掛鐵掌），那時(shí)有專業(yè)打蹄鐵、上蹄掌的手藝人。使役農(nóng)畜的工具有：牛節(jié)子（牛軛），騎放在牛頸之上，拴上綆套；木夾，兩根弧形圓木夾在牲畜脖子兩旁；駕車工具，有單套、背搭子、鞍子、背鞅、大小肚帶、搭腰、車袢、鞭子（長(zhǎng)鞭、短鞭、哨鞭）、掛鉤、爪口、套犋皮條、籠頭、鼻圈（牽牛拴繩用）、韁繩、馱架、馱簍等。（辛明路）